UNSERE KARTE

Unsere Klassiker:

EDLER SALAT
aus saisonalen Blattsalaten, Ministrauchtomaten, roten Zwiebeln, Kräutern,  gehobeltem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und knusprigen Crôutons mit Hausdressing

dazu Knuspergarnelen oder gebratene Hähnchenbruststreifen


8,50 €
klein 6,00 €

je Portion 4,00

HAUSGEMACHTES HOLSTEINER SAUERFLEISCH
Zubereitet nach alter Rezeptur mit Remouladensauce  und knusprigen Bratkartoffeln


10,50 €

CURRY 109 PREMIUM
Eine aus regionalen Produkten hergestellte Metzgereiwurst mit fruchtig scharfer Sauce und
knusprigen Pommes frites, Krautsalat



9,00 €

PASTA
Spaghetti mit Garnelen und jungem Lauch in pikanter Tomatensauce, dazu ein kleiner Salat


13,00 €

PREETZER FLADEN
Dünner Hefeteigfladen im Ofen gebacken mit Tomatensugo, Emmentaler, Mozzarella, Norderneyer Seeluftschinken,
Rauke und Parmesan
oder
mit Creme fraiche, Emmentaler, Mozzarella, Räucherlachs, Rauke und Parmesan

11,00 €

klein 8,00 €


13,00 €

klein 9,50 €

SCHNIPOSA
Feine Schnitzel vom Jungschweinrücken paniert in frischer Weißbrotkrume und Parmesan mit Champignon-Kräuterrahmsauce,
 Pommes frites und einem kleinen Salat

14,50 €

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
mit Sauce Choron, geschwenktem Zwiebelgemüse, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat


20,00 €

HITS FOR KIDS  (bis 12 Jahre)
Kindergetränk
Lecker Pommes mit Würstchen oder Pizza Salami, jeweils

Smartieeis oder Oreoeis (auch für ältere Kinder)


1,00 €
1,50 €

1,50 €

Unsere zusätzlichen Saison-Angebote

VORSPEISE
Rote Beete Carpaccio mit Fetakäse und Rucola


7,00 €

SUPPE
Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und frischem Koriander

5,00 €

klein 4,00 €

VEGETARISCH
Gratinierte Crespelle mit Ricotta-Spinatfüllung  auf Tomatensugo, dazu ein kleiner Salat

 


12,00 €

FLEISCH
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Zwiebelkruste auf Thymianjus, dazu glacierte Möhren und Blumenkohl-Kartoffelpüree

Gebratene Maishähnchenbrust mit Kohlrabi a la creme, dazu hausgemachte Bärlauchspätzle

 

16,50 €

16,00 €

FISCH
...bieten wir Ihnen als Tagesempfehlung an.

DESSERT
Stracciatella-Eisparfait

mit Himbeerpüree und einem Eierlikörküchlein auf Nougatsauce

“Verschleierte Süße" Kugel Vanilleeis mit Baileys und Sahneschaum

 

 



6,00 €
5,50 €

 

Unser Serviceteam berät Sie gerne über unsere Angebote.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer

Reservierungs-Hotline: 04342-797881, ab 17 Uhr

Restaurant Schwan,  Kreisjugendring Plön e.V. Kührener Straße 109, 24211 Preetz

info@schwan-preetz.de

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